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„Nachhaltigkeit bietet große Chancen“
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„Nachhaltigkeit bietet große Chancen“

 Premiere auf der weltgrößten Touristik-Messe ITB Berlin: Erstmals präsentierten Cost&Logis und die Hochschule für Wirtschaft und Recht (HWR Berlin) die „Green Lobby“. Zahlreiche Messe-Besucher waren gekommen, um das Forum für Nachhaltigkeit zu besuchen. Sie erlebten die Präsentation der Ergebnisse einer deutschlandweiten Umfrage zur Nachhaltigkeit unter Hotel- und Gastronomie-Betrieben und eine spannende Talk-Runde. Zu den Partnern...

„Mit Nachhaltigkeit machen Sie sich krisenfest“
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„Mit Nachhaltigkeit machen Sie sich krisenfest“

Hannes Lichtmannegger vom Hotel Rehlegg aus Ramsau(2022) und Inga Ali vom Wildland Natural Resort in Wietze (2021) sind die ersten Gewinner des von den Fachmedien Schlafen Spezial, Cost & Logis und Hotelier verliehenen Green-Sleeping-Awards. Im Interview sprechen die beiden Unternehmer über ihre Auszeichnung, nachhaltiges Engagement, allgegenwärtiges Greenwashing und Ihre Gäste.   Sie sind mit dem Green-Sleeping-Award...

„Das Verlangen nach Reisen wird bleiben“
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„Das Verlangen nach Reisen wird bleiben“

Weltweite Marktentwicklung, neue Vertriebstechnologien, Künstliche Intelligenz, Machine Learning und das Metaversum: Im Interview mit Cost & Logis beziehen Carolin Brauer, geschäftsführende Gesellschafterin von Quality Reservations und Frank Trampert, Senior Vice President von Sabre Hospitality Solutions Stellung zu Themen, die Hotellerie und Touristik auf dem Weg in die Zukunft begleiten.