Immer mehr Business Travel: Um 2,3 Prozent auf 187,5 Millionen ist die Zahl der Geschäftsreisen 2017 gegenüber 2016 gestiegen, wie aus der Geschäftsreiseanalyse 2018 vom Verband Deutsches Reisemanagement (VDR) hervorgeht. Die Zahl der Übernachtungen Geschäftsreisender im In- und Ausland ging demnach allerdings um 4,4 Prozent auf 72,5 Millionen zurück. Im Inland gab es 2,4 Millionen...
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Gehälter: Enormes Gefälle innerhalb Deutschlands
Was eine Fachkraft im deutschen Gastgewerbe nach der Ausbildung verdient, lässt sich pauschal nicht beantworten. Zwischen den verschiedenen Tarifgebieten gibt es einer Übersicht der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten zufolge erhebliche Differenzen. Am meisten Geld gibt es für die betreffenden Mitarbeiter demnach in Hessen, am wenigsten in Mecklenburg-Vorpommern. Das Gehaltsgefälle liegt bei satten 40 Prozent! Mehr Infos dazu...
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Markenhotels generieren höhere Preise
Können Markenhotels in Deutschland höhere Preise durchsetzen als Ihre Wettbewerber aus der Individualhotellerie? Können sie, ergab eine Untersuchung der Treugast Solutions Group aus dem laufenden Jahr. Demnach lag das Preisplus der Marken über alle Kategorien bei 9,6 Prozent. Besonders deutlich ist der Vorsprung in der Fünf-Sterne-Hotellerie (20 Prozent). Bei den Drei-Sterne-Hotels können sich unterdessen die...
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